L’Ensemble Choral de Joigny est né en 1991, de l’initiative d’Yves Audard. A cette époque, l’essentiel des choristes est issu de la chorale Arcadelt de Migennes. En 2000, l’Ensemble Vocal a connu son deuxième chef, Edith Schindler, qui passa ensuite le relais à Armelle Dutartre en 2001. L’Ensemble Vocal compte aujourd’hui une quarantaine de choristes amateurs, tous investis dans la pratique du chant choral, et bénéficie du concours de Fabienne Toutain, pianiste-accompagnateur de la chorale depuis de nombreuses années et assistante chef de choeur.
En abordant chaque année des oeuvres nouvelles, l’Ensemble Vocal a permis aux choristes de se familiariser, au fil des années, avec des oeuvres très variées, accompagnées ou non, comme par exemple Le Requiem de Gilles, la Passion selon Saint-jean de J.B. Bach, la messe pour les Trépassés de M.A. Charpentier, le Requiem de Mozart, des Lieder de J. Brahms, Carmina Burana de C. Orff et des choeurs d’Opéra.
La participation de l’Ensemble Choral de Joigny aux "Nuits Maillotines" (visites spectacles de la ville de Joigny) pendant plusieurs années, a également donné au choeur l’opportunité de travailler avec un metteur en scène et des comédiens.
Parallèlement, l’Ensemble Vocal se produit ponctuellement en Angleterre avec la "Choral Society" de Godalming, ville jumelée avec Joigny.